Açúcar - sem margem para erro

Para um produto tão doce, há pouca flexibilidade quando se trata de condições de armazenamento e açúcar. A constância é fundamental; muito calor ou muito frio compromete o produto. Algumas gotas de umidade ou um pouco de condensação transformarão o açúcar em uma cobertura de doce inútil. Evite que as condições azedem selecionando uma cúpula para o armazenamento de açúcar:

Proteção superior contra umidade: O revestimento personalizado em PVC inflável da cúpula impede a exposição à umidade. O isolamento da cúpula também evita o aquecimento e o resfriamento das paredes e do ar interno, prevenindo assim a condensação nas paredes e protegendo a integridade do produto.

Controle de temperatura: A combinação de membrana impermeável, estrutura de concreto armado e camada contínua de espuma de poliuretano impede flutuações extremas de temperatura. Além disso, pode-se adicionar aquecimento de parede para evitar que o açúcar grude na parede da cúpula.

Sistema de aeração: Específico para a cana-de-açúcar, os domos são construídos com sistemas que forçam a passagem de ar pelas pilhas para manter a temperatura e o teor de umidade constantes.

Proteção contra explosões: Domos para armazenamento de açúcar podem ser construídos com painéis anti-explosão no ápice, que impedem a entrada de umidade e são projetados para liberar energia em caso de deflagração. A energia de uma possível deflagração é direcionada para longe de pessoas e equipamentos. Além disso, o domo não possui vigas ou treliças no teto que acumulam poeira, como ocorre em silos e armazéns planos, eliminando a preocupação com o acúmulo de poeira que pode contribuir para um possível incêndio ou deflagração.

Características de segurança alimentar: Converse com nossa equipe sobre suas necessidades de limpeza. De equipamentos de aço inoxidável a tintas próprias para contato com alimentos, ajudamos nossos clientes a manusear e processar açúcar utilizando os meios mais estéreis possíveis.