Es bien sabido que los productores de trigo disfrutaron de una buena cosecha en 2016, estableciendo récords de rendimiento de trigo de invierno durante la campaña comercial 2016/2017. Y según el informe de junio de 2017 del USDA, la producción mundial de trigo de invierno para la temporada 2017/2018 se acerca al rendimiento del año pasado. En algunas áreas, particularmente en Rusia, el clima ha sido ideal para el cultivo de cereales.
Entonces, ¿qué hacer con una cosecha abundante? Cuando los granjeros cosechan cantidades récord de grano, los precios caen porque la oferta es abundante. La opción ideal, entonces, es almacenar el grano de tal manera que se conserve su integridad hasta que aumente la demanda.
Un número cada vez mayor de productores de granos, grandes y pequeños, están contratando a Dome Technology para construir CúpulaSilos™ para la protección del producto, otorgándoles la libertad de almacenar y vender en sus términos. “Se ha demostrado que un DomeSilo es una solución económica y confiable para el almacenamiento de granos a largo plazo. Es un recipiente sellado que protege contra roedores, insectos y humedad”, dijo Bradley Bateman, CEO de Dome Technology.
Cada DomeSilo se personaliza para satisfacer las necesidades únicas de almacenamiento de granos a largo plazo de los agricultores y las empresas que lo utilizarán. Pero aquí hay algunos beneficios clave presentes en todos los domos construidos para granos:
En ahorro de costes
Una cúpula permite más almacenamiento que un silo con un espacio comparable. El techo cónico tradicional de un silo no puede soportar el producto, por lo que todo el interior no se puede utilizar para el almacenamiento. Debido a que la geometría hemisférica de una cúpula brinda resistencia en todos los puntos de la estructura, todo el interior puede usarse para contener el producto.
El almacenamiento a granel tradicional con frecuencia puede requerir costosos sistemas de cimientos profundos en función de la cantidad de peso que soportará la estructura. Pero los ingenieros de Dome Technology utilizan diversos sistemas de cimentación alternativos que a menudo reducirán los costos de cimentación profunda. Los clientes pueden ahorrar millones ya que se puede reducir la necesidad de cimientos profundos.
Los costos se reducen ya que los domos se construyen con hormigón y acero disponibles localmente, y la doble curvatura del domo requiere menos materiales de construcción con un desperdicio significativamente menor. Y un DomeSilo se puede construir rápidamente; Una vez que la membrana impermeable exterior está en su lugar, los materiales de construcción y las máquinas se trasladan al interior, por lo que la construcción puede continuar independientemente del clima.
Protección superior del producto a largo plazo a través del control del clima, prevención de plagas
Una cúpula evita los problemas de límites que enfrentan otras estructuras. En primer lugar, la membrana de PVC que cubre todo el domo evita la entrada de humedad. En segundo lugar, la combinación de la membrana impermeable, el aislamiento de espuma de poliuretano y la estructura de hormigón armado evita la fluctuación extrema de la temperatura interior. Estas características reducen el calentamiento y enfriamiento de las paredes y del aire interior, evitando la condensación.
Los domos se pueden equipar con múltiples sistemas de monitoreo que ayudan a mantener las condiciones ideales del grano:
- Sistemas de aireación: la aireación fuerza el aire a través de las pilas para mantener las temperaturas constantes y lograr o mantener el contenido de humedad de almacenamiento a largo plazo. Además de mantener la integridad, una ventaja secundaria del control climático es que las empresas pueden almacenar productos de manera segura hasta que la demanda haga subir los precios. Los costos de aireación también pueden ser menos costosos en un domo debido a su construcción aislada y sin costuras.
Cuando los granos se autocalientan, es una función de la humedad, el tiempo y la temperatura. Un sistema de aireación está diseñado para mantener la humedad y la temperatura, asegurándose de que las condiciones de la cúpula mantengan el grano en su mejor momento. Diseñados específicamente para airear y mantener la humedad en el grano, estos sistemas generalmente pueden mantener el producto dentro del 1 al 2 por ciento del contenido de humedad deseado. Si el producto entra caliente porque ha estado expuesto al sol después de la cosecha, se puede diseñar un sistema de aireación para eliminar el calor.
Nota del editor: Lo anterior es un extracto de un artículo publicado en la edición de noviembre de 2017 de Molienda y Grano. Para leer el artículo completo, visite este sitio y haga clic en las páginas 96-97.
Por Rebecca Long Pyper para Dome Technology
