Como trigo, maíz, canola, soja y similares son sensibles a la humedad y los cambios de temperatura, una estructura hermética que protege del agua y controla el ambiente interior es la mejor manera de garantizar el control de calidad. Aquí hay algunas consideraciones al planificar una instalación de almacenamiento de granos:
- Almacenamiento aumentado y mejorado
A menudo, quienes compran terrenos en un puerto obtienen menos propiedad por su dinero, lo que requiere decisiones sobre cómo obtener el almacenamiento necesario en una parcela de terreno más pequeña.
“Si un puerto no tiene restricciones de altura, lo que algunos tienen, lo más eficiente es ir vertical en lugar de horizontal”, dijo el gerente de ventas de Dome Technology, Lane Roberts.
Debido a su altura, una cúpula permite a las empresas apilar productos a mayor profundidad, ocupando menos propiedad en el sitio. La doble curvatura de una cúpula se presta a la capacidad de construir, en lugar de hacia afuera, y esa curva proporciona resistencia en todos los puntos de la estructura, incluso cerca del vértice. Entonces, todo el interior de una cúpula se puede utilizar para contener el producto.
- Una estructura que perdura
Las instalaciones de almacenamiento de granos deben ser lo suficientemente robustas para tolerar cargas y descargas frecuentes. “La instalación de almacenamiento debe poder contener un gran volumen y poder manejar su rendimiento. Una cúpula puede manejar eso debido a su integridad estructural, (pero) los contenedores de acero se desgastan después de una cierta cantidad de tiempo. Los contenedores de acero no están construidos para un alto rendimiento”, dijo el gerente de ventas de Dome Technology, James Stoker.
Esto se debe a que los contenedores de acero están construidos con sujetadores o costuras soldadas para unir las secciones de metal. Los ciclos frecuentes de carga y descarga fatigan el contenedor en los orificios de los pernos o las imperfecciones de la soldadura hasta que se desarrolla una grieta en estos lugares y provoca una falla estructural. Llenar y vaciar también estresará un domo, pero la barra de refuerzo de un domo puede aceptar la fuerza sin los mismos problemas de fatiga; la tensión no se canaliza hacia puntos débiles como pernos o costuras porque no los hay.
- Protección superior del producto a través del control del clima
El aislamiento no viene de serie con las instalaciones de almacenamiento tradicionales como contenedores y silos, y las fluctuaciones en la temperatura externa e interna, además de la posibilidad de humedad o condensación dentro de la estructura, pueden comprometer la integridad del producto y representar un peligro para los materiales volátiles.
Por el contrario, una cúpula evita algunos problemas de límites que enfrentan otras estructuras. En primer lugar, la forma de aire que cubre todo el domo evita que el agua y la humedad se filtren. Esta característica, importante para los productos afectados por la humedad, elimina la introducción de agua del exterior en la pila.
En segundo lugar, la combinación de membrana impermeable, cubierta de hormigón armado y capa continua de espuma de poliuretano evita la fluctuación extrema de la temperatura interior; estas características reducen el calentamiento y enfriamiento de las paredes y del aire interior, evitando la condensación.
Los sistemas de aireación y una matriz de cables de medidores de humedad y cables de temperatura aseguran que las condiciones internas sean ideales.
- Calor, fuego y explosión.
El calor estropea el grano, lo que estropea los resultados de una empresa. Pero el grano también puede ser combustible, especialmente el polvo, y la explosión ocurre cuando una fuente de ignición enciende una nube de polvo generada por el movimiento del producto. “El polvo es muy explosivo, por lo que se intenta controlar las fuentes de ignición a través de métodos de cableado correctos, asegurándose de que esté clasificado para el área o minimizando la cantidad de equipos eléctricos en el área”, dijo Aagard. El equipo de expertos de Dome Technology ayudará a los clientes a identificar el equipo adecuado para un domo y los lugares ideales para colocarlo.
- Acabados y materiales aptos para alimentos
La pintura apta para alimentos es necesaria cuando se almacenan productos destinados al consumo humano. Es un acabado costoso pero necesario para los productos alimenticios que se dirigen directamente a los clientes. La pintura crea una barrera entre el producto y el hormigón.